Eat - The Story of Food [2 DVDs] DVD
WVG Medien GmbH
Release:
29.05.2015
Laufzeit:
270 Minuten
FSK:
Freigegeben ohne Altersbeschränkung
Mehr Infos:
EAN:
4260028253482
Bild:
16:9
Ton:
Deutsch DD, Englisch DD
Sprache:
Deutsch, Englisch
Land:
USA
Jahr:
2014
6,11 €
Bestes Angebot von rectus72
3,99 € Versandkosten / Neuware
In den Warenkorb
3,99 € Versandkosten / Neuware
Lieferfrist bis zu 14 Tage Post AG
In den Warenkorb
Alle Angebote auf dem Markplatz
6,11 €
Lieferfrist bis zu 14 Tage Post AG
3,99 € Versandkosten / noch 186 verfügbarPreis inkl. Versand: 10,10 €
6,67 €
Sofortlieferung
Versandkosten inklusive / noch 1 verfügbarPreis inkl. Versand: 6,67 €
Eat - The Story of Food [2 DVDs]
"Der Mensch ist, was er isst": So lautet die berühmte Formel des Philosophen Ludwig Feuerbach. Und je mehr sich Forschung und Kochprofis mit dem Thema auseinandersetzen, desto mehr kommen sie zu dem Schluss: Der Mann hatte recht. Jetzt untersucht National Geographic das Phänomen Nahrungsaufnahme. EAT: THE STORY OF FOOD zeigt, wie Essen die Entwicklung der menschlichen Zivilisation befördert und beeinflusst hat. Nahrung ist das erste, wonach ein neugeborenes Baby verlangt, sobald es seinen ersten Atemzug getan hat. Das zeigt: Essen ist derartig grundlegend für das Menschsein, dass der Mensch nicht losgelöst davon betrachtet werden kann. Denn man stirbt, wenn man nicht mehr isst. Insofern gibt ein genauer Blick auf das, was wir wo, wie und warum essen, entscheidende Antworten auf die Frage nach uns selbst. EAT: THE STORY OF FOOD betrachtet die Geschichte der Menschheit unter dem Aspekt der Nahrungszubereitung und -aufnahme. Von der Entdeckung des Feuers in grauer Vorzeit bis hin zur Systemgastronomie des 21. Jahrhunderts. Dabei kommen Anthropologen, Historiker und Psychologen ebenso zu Wort wie einige der besten Köche der Welt. In beeindruckenden Bildern, fundierten Interviews und mit Hilfe spannender Fakten erzählt die sechsteilige Reihe die faszinierende Geschichte des Essens. Ob Fisch oder Fleisch, Weizen oder Reis, Slow oder Fast Food: Wer verstehen will, wie eine Gemeinschaft, eine Gesellschaft oder Kultur tickt, sollte auf den lokalen Markt gehen, in Kochtöpfe schauen und sich an Tische setzen. Denn Essen funktioniert wie ein Spiegel: Essen sagt, wer wir sind. Und bei allen Unterschieden ist es ein fantastisches Kommunikationsmittel, das Menschen und Kulturen verbindet.
Episoden:
Das Erbe der großen Entdecker
Fleisches Lust
Die Sucht nach Zucker
Alles Gute aus dem Meer
Genuss und Reue
Wiege der Zivilisation
Episoden:
Das Erbe der großen Entdecker
Fleisches Lust
Die Sucht nach Zucker
Alles Gute aus dem Meer
Genuss und Reue
Wiege der Zivilisation