Anthony Bourdain - China/Hongkong... - Eine Fr.. DVD
Lighthouse Home Entertainment
Darsteller:
Release:
25.11.2010
Laufzeit:
136 Minuten
FSK:
ab 18 Jahre
Mehr Infos:
EAN:
4044404154675
Bild:
16:9 / 4:3
Ton:
Deutsch DD 2.0
Sprache:
Deutsch
Anthony Bourdain - China/Hongkong... - Eine Fr..
Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain bekochte in seinem Luxus-Bistro "Les Halles" bereits den New Yorker Jetset. Der Amerikaner französischer Abstammung gilt als Rebell unter den Feinschmeckern dieser Welt. Mit der Serie "Eine Frage des Geschmacks" begibt er sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Globus.
Auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen und köstlichen Highlights in China möchte der Feinschmecker bei Besuchen in Peking und Chengdu natürlich so viel Flair wie möglich in sich aufnehmen.
In Japan lernt der Küchenchef kulinarische Traditionen kennen und beweist, dass die japanische Küche aus viel mehr als nur Sushi besteht.
In Hongkong hat Anthony die einmalige Gelegenheit einheimischen Köchen über die Schulter zu schauen. Die Halbinsel ist bekannt für das sogenannte Street Food. Die zubereiteten Mahlzeiten werden direkt am Straßenrand verkauft.
Auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen und köstlichen Highlights in China möchte der Feinschmecker bei Besuchen in Peking und Chengdu natürlich so viel Flair wie möglich in sich aufnehmen.
In Japan lernt der Küchenchef kulinarische Traditionen kennen und beweist, dass die japanische Küche aus viel mehr als nur Sushi besteht.
In Hongkong hat Anthony die einmalige Gelegenheit einheimischen Köchen über die Schulter zu schauen. Die Halbinsel ist bekannt für das sogenannte Street Food. Die zubereiteten Mahlzeiten werden direkt am Straßenrand verkauft.
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