Der Hexer aus dem Entlebuch DVD
Michl Technik GmbH
Regie:
Release:
25.05.2007
Laufzeit:
53 Minuten
FSK:
ab 18 Jahre
Mehr Infos:
EAN:
7611719441966
Ton:
Deutsch , Schwiizerdütsch
Sprache:
Deutsch, Schwiizerdütsch
Land:
Schweiz
Jahr:
2006
Der Hexer aus dem Entlebuch
Er serviert geräucherte Schneeflockensuppe, kocht mit Steinen, Holz und Heu und das auf dem Niveau von 16 Gault-Millau-Punkten. Manche halten Stefan Wiesner für ein Genie, andere schütteln den Kopf: So wie er kocht kein Zweiter auf dieser Welt. Wiesner aber geht es nicht um Originalität, sondern um das Wohl seiner Gäste und den Einklang mit der Natur. Ganz hinten im konservativen Entlebuch zaubert die Natur direkt auf den Gourmet-Teller.